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Bio-AHVV

Inhaltsübersicht

Verordnung zur Regelung der Produktion, der Kontrolle und der Kennzeichnung von Bio-Zutaten und Bio-Erzeugnissen sowie zur Auszeichnung des Gesamtanteils an Bio-Lebensmitteln in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen

Abschnitt 1
Allgemeine Vorschriften
§ 1Anwendungsbereich
§ 2Begriffsbestimmungen
Abschnitt 2
Produktion, Kennzeichnung und Auszeichnung
§ 3Kennzeichnung von Zutaten und Erzeugnissen und Auszeichnung des Bio-Anteils
§ 4Voraussetzungen für die Kennzeichnung
§ 5Gestaltung der Kennzeichnung
§ 6Zutatenübersicht
§ 7Nutzungsmöglichkeit von Kennzeichen und Logos
§ 8Auszeichnung des Bio-Anteils
§ 9Berechnung und Zertifizierung des Bio-Anteils
Abschnitt 3
Unternehmerpflichten
§ 10Allgemeine Pflichten der Unternehmer
§ 11Aufzeichnungspflichten bei Kennzeichnung nach § 4
§ 12Aufzeichnungspflichten bei Auszeichnung des Bio-Anteils
Abschnitt 4
Kontrolle
§ 13Durchführung der Kontrollen und Zertifizierung
§ 14Veranstaltungszertifikat
§ 15Kontrollbericht
§ 16Duldungs- und Mitwirkungspflichten
§ 17Feststellung von Verstößen
Abschnitt 5
Ordnungswidrigkeiten
§ 18Ordnungswidrigkeiten
Anlage 1
(zu § 8 Absatz 2 und 3)
AHV-Kennzeichen in 3 Kategorien
Anlage 2
(zu § 13 Absatz 3)
Musterzertifikat
Anlage 3
(zu § 14 Absatz 1 Satz 4)
Musterveranstaltungszertifikat
Fassungsangaben der Quelle

Keine gesonderte Fassungsangabe in der importierten Quelle.

Quelle: Gesetze im Internet · Abruf: 04.10.2026

Konsolidierter, nicht amtlicher Text. Maßgeblich ist die jeweilige Verkündung.

Herkunft und Textnachweis

Quellenkennung: BJNR1090B0023

Prüfsumme des Quellarchivs (SHA-256): 8cde16f3c8008a39f93596601724cf540fabd3ef019df2abbe4db48a80106ab5

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