Alman vergi kanunu dünyadaki en karmaşık kanunlardan biridir. Vergi hukuku, özellikle Vergi Kanunu’nda (AO) ve örneğin ilgili vergiye tabi olayları içeren çok sayıda farklı bireysel kanunda bulunur (örn. Gelir Vergisi Kanunu, Satış Vergisi Kanunu, vb.). Buna ek olarak, Alman vergi hukuku çok sayıda vergi hukuku içtihadı ile karakterize edilmektedir. Avrupa hukukunun (örneğin AB düzenlemeleri) vergi hukukunda sıklıkla dikkate alınması gerekir. Konunun yönetilemez ve karmaşık yapısından dolayı vergi hukukunun sıradan kişiler tarafından anlaşılması zordur ve her zaman vergi danışmanı veya avukat gibi bir uzmana danışılmalıdır.
Vergi hukuku, kamu hukukunun bir parçası olup, vergilerin belirlenmesi ve tahsiline ilişkin tüm hukuk normlarının tamamını içermektedir.